Menüplan

20. Juli – 26. Juli 2026

Montag, 20. Juli 2026

Mittagsmenü

Sommersuppe | Brätschnitzel an Jus | Gemüserisotto | confierte Cherrytomaten

Abendmenü

Tagessuppe | Fotzelschnitte mit Zwetschgenkompott | Milchkaffee

Dienstag, 21. Juli 2026

Mittagsmenü

Brotsuppe mit Kümmel | Pouletgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce | Teigwaren | Bohnen

Abendmenü

Tagessuppe | Gschwellti mit Käse & Kräuterquark | Milchkaffee

Mittwoch, 22. Juli 2026

Mittagsmenü

Marktsuppe | Nüsslisalat mit Ei | Rösti mit Tomaten & Käse überbacken | Erdbeerquarkcreme

Abendmenü

Tagessuppe | Café complet mit Käse- & Fleischplatte | Milchkaffee

Donnerstag, 23. Juli 2026

Mittagsmenü

Steinpilzsuppe | Schweinspiccata mit Tomatenspaghetti | Broccoli

Abendmenü

Tagessuppe | Aprikosenwähe mit Nidle | Milchkaffee

Freitag, 24. Juli 2026

Mittagsmenü

Selleriecremesuppe | Pangasius-Lachsrolle SW/MW/AK-NO/VN/CH an Dillsauce | Salzkartoffeln | Safrankohlrabi

Abendmenü

Tagessuppe | Pilzpastetli mit gekochtem Rüeblisalat | Milchkaffee

Samstag, 25. Juli 2026

Mittagsmenü

Bouillon mit Eierfäden | Linsensalat mit Brunoise | Gemüselasagne aus dem Ofen

Abendmenü

Tagessuppe | Apfelküchlein mit Vanillesauce | Milchkaffee

Sonntag, 26. Juli 2026

Mittagsmenü

Hafersuppe mit Gemüse | Kalbsbraten geschmort | Mascarpone-Polenta | Rüebliduett | Panna cotta mit Himbeerspiegel

Abendmenü

Tagessuppe | Café complet mit Käse- & Fleischplättli | Milchkaffee

Wochenhit

Frühlingsrollen mit Sweet-Chilisauce & Salatbouquet

Alternativ-Menü «Wochenhit»: Montag bis Samstag.

Wir verwenden ausschliesslich Schweizerfleisch, ansonsten wird es auf dem Menüplan angegeben. Bei Allergenen ist direkt mit dem Koch Kontakt aufzunehmen.